सबसे कम कीमत पर होटल बिस्तर सेट कैसे खरीदें?

होटल लिनन हमेशा होटल की परिचालन लागत में एक महत्वपूर्ण खर्च रहा है और कई होटल प्रबंधकों के लिए यह बड़ी चिंता का विषय है। लिनन की खरीद का "लागत बचाने" का पहलू केवल कम कीमत की मांग करना नहीं है। कीमतों को अंधाधुंध कम करने से कपड़े नाजुक हो जाएंगे, धोने की आवृत्ति कम हो जाएगी और इस प्रकार बार-बार खरीदारी की लागत बढ़ जाएगी। सही तरीका यह है कि ऐसे लिनेन को खरीदा जाए जो धोने में आसान हो और टिकाऊ हो, जिसके परिणामस्वरूप औसत निकालने पर अपेक्षाकृत कम लागत आती है। लिनेन खरीदने का सही तरीका निम्नलिखित मुख्य बिंदुओं पर विचार करना चाहिए:

अपने होटल की स्थिति के आधार पर, उसका ग्रेड निर्धारित करेंबिस्तर सेट. अतिथि कक्षों के दैनिक उपयोग के दौरान, 40-धागा और 60-धागा लिनन पहले से ही आराम और स्थायित्व आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है (40-धागा लिनन 200-250 बार तक धोया जा सकता है, और 60-धागा 300-350 बार तक)।
80 या उससे अधिक धागे की संख्या वाले लिनन की कीमत 40{8}} धागे वाले लिनेन से 50% - 80% अधिक होती है, लेकिन धोने की आवृत्ति केवल 20% बढ़ जाती है, और घर्षण और ब्लीच संक्षारण के कारण इसमें पिलिंग और क्षति होने की संभावना अधिक होती है। यह उच्च श्रेणी के होटलों के लिए उपयुक्त है। हमारा सुझाव है कि तीन सितारा होटलों के लिए, आप 40*40 या 40*60 ब्रोकेड कपड़ा चुन सकते हैं; चार सितारा होटलों के लिए, 60*60s उपयुक्त है; पांच सितारा होटलों के लिए, 60*80 या उससे अधिक की सिफारिश की जाती है। लागत बचाने के लिए, मौजूदा स्तर से आगे बेहतर लिनेन को अपग्रेड करने की कोई आवश्यकता नहीं है। बस वही चुनें जो होटल के लिए उपयुक्त हो।

मित्रवत अनुस्मारक: कृपया खरीदने से पहले होटल के बिस्तर के आयाम (गद्दे की मोटाई, तकिए का आकार) प्रदान करें ताकि एकदम फिट सुनिश्चित किया जा सके और "बहुत बड़े/बहुत छोटे" बिस्तर के आकार के कारण धोने के नुकसान में 30% की वृद्धि से बचा जा सके।

ओवरस्टॉकिंग और बर्बादी से बचने के लिए इन्वेंट्री को उचित रूप से नियंत्रित करें।
होटल लिनेन इन्वेंट्री को "1:2.5" के अनुपात में कॉन्फ़िगर करने की अनुशंसा की जाती है (बैकअप के रूप में उपयोग में आने वाला 1 सेट + 1.5 सेट)।
अत्यधिक इन्वेंट्री के परिणामस्वरूप: लंबे समय तक संग्रहीत लिनन में नमी और पीलापन आने का खतरा होता है, जिससे इसकी उपयोगिता कम हो जाती है;
यह धन और भंडारण स्थान घेरता है, जिससे परिचालन लागत बढ़ जाती है।